Едно от задължителните неща на трапезата на Бъдни вечер е Питката. И понеже тя не може да е с мая се замесва със сода за хляб.
Продукти:
1 кисело мляко

Започвам с предложенията си за Бъдни вечер - вечерта на 24 декември. Основно, ястията трябва да са нечетен брой и да са постни, без животински мазнини, продукти, закваски и т.н.
Обикновенно се сервират туршии, плодове, ядки, содена питка ...

Честит празник на всички именници и банкери!
Във ваша чест предлагам една рецепта за Сьомга. Тя е за тези, които нямат време да правят традиционния пълнен шаран и предпочитат нещо по-така...
Сьомга със сос от Каперси

Днес е петък, декeмври и грее слънце. :). Настроението ми е приповдигнато.
Много се чудех дали да започна да пускам предложения за Коледа, но май е малко рано ... Очаквайте ги скоро.
А за днес, понеже предпочитам солените неща, пред сладки...

Днес ви предлагам една мнооого вкусна торта с маскарпоне.
Продукти:
500 гр. маскарпоне

Когато готвя грах винаги слагам много домати и много копър. Ако имам и моркови. Това гарантира добрия вкус, без значение с какво е сготвен.
Пиле с грах
Продукти: