Постинг
07.02.2011 15:02 -
Кашкавал на фурна
Продукти:
500 гр. кашкавал
5 яйца
1 к.ч. брашно (около 5 с.л.)
1 ч.ч. прясно мляко
50 гр. масло
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Настъргваме кашкавала на едро. В купа разбиваме яйцата с млякото. Добавяме брашното и кашкавала. Рабъркваме. Подправяме с черен пипер и малко сол.
В тава нарязваме маслото. Слагаме тавата във фурната (загрята на 200 градуса) докато се разтопи маслото. Изваждаме и от горе сипваме сместта с кашкавала.
Печем докато се зачерви.