Продукти:

200 гр. пшеница
натрошени обикновенни бисквити
орехи
пудра захар
канела

Начин на приготвяне:

Измиваме пшеницата, слагаме я в тенджера и заливаме с вода (да покрие житото около 10 см.). Варим на умерен огън докато се свари.

Захлупваме тенджерата и покриваме с покривка. Оставаме го да престои 4-6 часа. В хаванче счукваме бисквитите и орехите. Добавяме ги при житото. Прибавяме канелата и пудрата захар.