Днес е петък, декeмври и грее слънце. :). Настроението ми е приповдигнато.
Много се чудех дали да започна да пускам предложения за Коледа, но май е малко рано ... Очаквайте ги скоро.
А за днес, понеже предпочитам солените неща, пред сладките, ви предлагам една рецепта за Солен кекс

Продукти:

125 гр. масло
250 гр. кисело мляко
300 гр. брашно
200 гр. сирене
2 яйца
1 ч.л. сода
 

 

Начин на приготвяне:

Взимаме голяма купа и в нея разбиваме яйцата. Разтопяваме маслото. Натрошаваме сиренето. Разбиваме содата в киселото мляко. Прибавяме ги към яйцата, слагаме маслото,  сиренето и накрая брашното. Разбъркваме добре. Изсипваме  в намаслена тава и печем до порозовяване. По желание преди да го изпечем може да го поръсим с ким.

Много върви с айрян.

Още от моите рецепти има тук

това е рецепта за мързелив тутманик

Нама много общо. Ето я...

Продукти:

2 коф. кисело мляко
1 с.л. сода
500 гр. сирене
70 гр. масло
брашно

Но пак добре, че някъде е огряло :) Дано кексът/тутманикът се получат слънчеви :)