Ето една идея за много ефектна декорация на различни ястия. Хубавото е че става лесно и много вкусно :)

Продукти:

1 картоф
олио за пържене
клечки за зъби

 

Начин на приготвяне:

Обелваме картофа. Нарязваме го на много тънки колелца. Може да използвате картофобелачката или ренде. Накисваме кръгчетата в много солена вода за около час да омекнат. После ги подсушаваме с домакинска хартия. (Ако ги нарежете достатъчно тънки, може и да не ги киснете във вода. Идеята е да не се счупят докато се навиват.

Започваме да навиваме колецата на руло. Като завием 4-5 колелца ги забождаме в долния край с клечка за зъби. Леко разтваряме от горния край, и пържим в силно нагорещено олио.

Обожавам кулинарните теми, започвам да посещавам блога ти редовно. Тази картофена хитринка попада директно в моите Топ 10 "Бързо и ефектно". Поздрави!

Еееей, страхотно!!!

Харесва ми ! Браво ако е ваша идеята !