Взимаме дълбока тенджера и сипваме в нея 10-15 см. вода. Слагаме я на котлона и изчакваме докато започнат да излизат мехурчета, но да не завира. Сипваме 1/2 ч.л. ябълков оцет. С помощта на лъжица, завъртаме водата - правим водовъртеж.
...

Това е моя любима рецепта. Научих я от баща ми. Всеки който я е опитал се е влюбил в нея. На снимката е малко течна :), би трябвало да я докарате по твърда. Хляба трябва да се изстиска много добре, а другите подправки може да слагате на ...