Да споделя с вас рецептата за една Ливанска салата - Табуле. Tabbūle е ливанска (арабска) дума, която означава "малко пикантна".
Има различни разновидности, но основните съставки са: булгур, магданоз, мента и лимонов сок.

Започва зимата. Е още е далече, но аз започвам да приготвям зимнина. Докато се разхождах из пазара в събота видях едни много хубавки корнишончета...., че веднага ми се доядоха кисели :).
За това спретнах тези кисели краставички по следнат...

Тази рецепта ми хареса заради добрата комбинация :).
Стана приятно хапване, което върви с много бира и пържени картофки .

Абе, падам си по мързеливите и бързи, ноооо вкусни неща :) А това е нещо много бързо и вкусно.
Рецептата

Обичам бързите и мързеливи рецепти :). За това измислих тази рецепта. Тя е нещо като чушки пълнени с яйца и сирене, но доста по бърза.

Ето и рецептата.

Много обичам качамак, особено с пръжки от бекон.
Има няколко тънкости как качамака да стане много вкусен. Например, сложете сол докато го варите.

Тази торта кръстих на дъщеря ми, която е на 2,5 г., но изяжда по 2 парчета :).
Ето и рецептата.

рецептата